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Download: Onlinedokumentenmappe Arbeitsschutz Nahrungsmittelbe- und -verarbeitung
Nahrungsmittelbearbeitung / Nahrungsmittelverarbeitung
In allen Bereichen der Nahrungsmittelbe- und -verarbeitung bestehen Pflichten zur lückenlosen Dokumentation. Diese kann von der Berufsgenossenschaft und der Gewerbeaufsicht bei einer Begehung entsprechend geprüft werden!
Zur rechtssicheren Erfüllung der gesetzlich geforderten Dokumentation bieten wir Ihnen mit unserer Dokumentenmappe und den darin enthaltenen Formularen, Nachweisen und Vordrucken eine praktische Hilfestellung.
Download: Onlinedokumentenmappe Hygiene und Reinigung kompakt
Hygiene und Reinigung
Immer wieder werden bei Kontrollen und Überprüfungen durch die Gesundheitsämter Mängel in der betrieblichen Hygiene festgestellt, die zu Auflagen für das Unternehmen und einem erneuten Kontrollbesuch des Amtes führen. Ihre besonderen Vorteile durch diese Dokumentenmappe bestehen darin, dass die Formulare 100-prozentig rechtsicher sind. So können Sie die gesetzlichen Anforderungen an die Hygiene in Ihrem Betrieb problemlos erfüllen!
Download: Onlinedokumentenmappe zum Arbeitsschutz in Gastronomiebetrieben
Arbeitsschutz in Gastronomiebetrieben
Für alle Gastronomiebetriebe bestehen eine Fülle von Regelungen und Pflichten zur Umsetzung des betrieblichen Arbeitsschutzes und dessen Dokumentation. Zur rechtssicheren Erfüllung der gesetzlich geforderten Dokumentation bieten wir Ihnen mit unserer Sortimentsmappe eine praktische Hilfestellung. In der Mappe sind alle Formulare, Nachweise und Vordrucke, die Sie für den ordnungsgemäßen Nachweis Ihrer Arbeitsschutzmaßnahmen enthalten!
Download: Online Formularmappe Lebensmittelhygienerecht
Dokumentationshilfen und Checklisten zum HACCP: Module I-VI
Durch die Novellierung des Lebensmittelhygienerechts sind die Ansprüche an die Hygienemaßnahmen bei der gewerblichen Lebensmittelbe- und -verarbeitung immens gestiegen. Nutzen Sie die vorliegenden Dokumentationshilfen und Checklisten zum aktuellen Lebensmittelhygienerecht – so sind Sie auf Praxisbegehungen und Kontrollen bestens vorbereitet.
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